எங்களை பின்தொடரவும்:
ஒரு உணவக சமையலறை மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் வரிசை ஆகியவை வெங்காய தேவைகள் மிகவும் வேறுபட்டவை, ஆனால் வாங்குபவர்கள் இருவரும் ஒரே பிரச்சனையை எதிர்கொள்கின்றனர்: அவர்கள் ஆர்டர் செய்யும் அளவு தரம், ஒரு கிலோவிற்கு எவ்வளவு பயன்படுத்தக்கூடிய வெங்காயம் கிடைக்கும், அதைத் தயாரிக்க எவ்வளவு உழைப்பு தேவை, மற்றும் அவர்களின் இறுதி தயாரிப்பு எவ்வளவு சீராக இருக்கும். 40-60 மிமீ வெங்காயம் ஒரு ஒற்றை-பகுதி சூப் அலங்காரத்திற்கு ஏற்றது ஆனால் அதிக அளவு ஸ்லைசிங் வரிக்கு நடைமுறைக்கு மாறானது. 80-100 மிமீ வெங்காயம் டைசிங் செய்வதற்கு திறமையானது ஆனால் ஒரே மாதிரியான பகடை அளவு தேவைப்படும் சிறிய உணவகத்திற்கு வீணானது. கொள்முதல் மேலாளர்களுக்கு, கேள்வி "எந்த அளவு சிறந்தது" அல்ல, ஆனால் "எனது விண்ணப்பத்திற்கு எந்த அளவு சரியானது." அளவு தரங்களைப் புரிந்துகொள்வதுபிரீமியம் புதிய வெங்காயம்மேலும் அவை உணவகம் மற்றும் உணவு பதப்படுத்துதல் தேவைகளை எவ்வாறு வரைபடமாக்குவது என்பது நம்பகமான விநியோக விவரக்குறிப்பை உருவாக்குவதற்கான முதல் படியாகும்.
உணவக சங்கிலிகள், மத்திய சமையலறைகள் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் ஆலைகளுக்கு வெங்காயத்தை வாங்குபவர்களுக்காக இந்த வழிகாட்டி எழுதப்பட்டுள்ளது. பிரீமியம் ஃப்ரெஷ் வெங்காயத்திற்கான நிலையான அளவு தரங்கள், வெவ்வேறு சமையலறை மற்றும் செயலாக்க பயன்பாடுகளில் ஒவ்வொரு தரமும் எவ்வாறு செயல்படுகிறது, அளவைத் தாண்டி முக்கியமான தர அளவுகோல்கள் மற்றும் சப்ளையரை மதிப்பிடுவதற்கான அளவுகோல்கள் ஆகியவற்றை நாங்கள் விளக்குவோம். எங்கள் தொழிற்சாலையிலிருந்து விரிவான தயாரிப்பு அளவுருக்களையும் நாங்கள் வழங்குவோம்Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd.நீங்கள் ஒரு சிறந்த சாப்பாட்டு சமையலறை, வேகமான சாதாரண சங்கிலி அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காய செயலாக்க வரிக்கு வெங்காயத்தைக் குறிப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் பயன்பாட்டிற்கான சரியான அளவு தரத்தைத் தேர்ந்தெடுக்க இந்த வழிகாட்டி உதவும்.
பிரீமியம் புதிய வெங்காயம் பல்பு விட்டம் மூலம் தரப்படுத்தப்படுகிறது, பொதுவாக மில்லிமீட்டர்களில் அளவிடப்படுகிறது. தர நிர்ணய அமைப்பு சப்ளையர்கள் மற்றும் பிராந்தியங்களுக்கு இடையில் சிறிது மாறுபடும், ஆனால் மிகவும் பொதுவான அளவு பட்டைகள் 40-60 மிமீ, 60-80 மிமீ, 80-100 மிமீ மற்றும் 100 மிமீ+ ஆகும். சில சப்ளையர்கள் குறிப்பிட்ட சந்தைகளுக்கு 50-70மிமீ மற்றும் 70-90மிமீ பேண்டுகளையும் வழங்குகிறார்கள். பேக்கிங் வசதியில் உள்ள வரிசைப்படுத்தும் கருவியால் அளவு தரம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, மேலும் குறைவான மற்றும் பெரிய பல்புகளுக்கான சகிப்புத்தன்மை பொதுவாக கொள்முதல் ஒப்பந்தத்தில் குறிப்பிடப்படுகிறது. கீழே உள்ள அட்டவணை நிலையான அளவு தரங்களையும் அவற்றின் பொதுவான பண்புகளையும் சுருக்கமாகக் கூறுகிறது.
| அளவு தரம் | பல்ப் விட்டம் | ஒரு பல்புக்கு வழக்கமான எடை | பொதுவான பயன்பாடு |
| சிறியது | 40-60 மிமீ | 50-90 கிராம் | அழகுபடுத்த, முத்து வெங்காயம், ஊறுகாய் |
| நடுத்தர | 60-80 மிமீ | 90-150 கிராம் | பொது உணவக பயன்பாடு, சாலடுகள் |
| பெரியது | 80-100 மிமீ | 150-250 கிராம் | டைசிங், ஸ்லைசிங், அதிக அளவு சமையலறைகள் |
| கூடுதல் பெரியது | 100மிமீ+ | 250 கிராம்+ | மோதிரங்கள், திணிப்பு, செயலாக்கம் |
Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd. இல், எங்கள் தொழிற்சாலை பிரீமியம் ஃப்ரெஷ் வெங்காயத்தை இந்த நிலையான தரங்களாக வரிசைப்படுத்துகிறது மற்றும் குறிப்பிட்ட வாடிக்கையாளர் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய அளவு பட்டைகளைத் தனிப்பயனாக்கலாம். அளவீடு செய்யப்பட்ட அளவீட்டு உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துகிறோம் மற்றும் அளவு விநியோகம் விவரக்குறிப்புக்கு இணங்குகிறதா என்பதைச் சரிபார்க்க ஒவ்வொரு தொகுதியையும் ஆய்வு செய்கிறோம். எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவர்களின் சமையலறைகள் மற்றும் செயலாக்க வரிகளில் நம்பகத்தன்மையுடன் செயல்படும் நிலையான அளவு தரங்களை வழங்குவதே எங்கள் குறிக்கோள்.
ஒரு உணவக சமையலறைக்கான சரியான வெங்காயத்தின் அளவு மெனு, தயாரிப்பு முறை மற்றும் கிடைக்கும் உழைப்பைப் பொறுத்தது. வெங்காயத்தை ஒரு அலங்காரமாக அல்லது மென்மையான சாஸில் பயன்படுத்தும் ஒரு சிறந்த உணவகம், சிறிய முதல் நடுத்தர வெங்காயத்தை (40-80 மிமீ) விரும்பலாம், ஏனெனில் அவை ஒரே மாதிரியான துண்டுகளாக வெட்டுவது மற்றும் குறைந்த கழிவுகளை உற்பத்தி செய்வது எளிது. சூப்கள், ஸ்டூக்கள் மற்றும் சாஸ்கள் ஆகியவற்றிற்கு வெங்காயத்தை பகடைகளாக மாற்றும் அதிக அளவிலான உணவகம் பெரிய வெங்காயத்தை (80-100 மிமீ) விரும்பலாம், ஏனெனில் அவை ஒரு கிலோகிராம் பயன்படுத்தக்கூடிய தயாரிப்புக்கு தேவையான வெட்டுக்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கின்றன. வெங்காய வளையங்களைப் பயன்படுத்தும் பர்கர் உணவகம், பெரிய வெங்காயத்தை (100 மிமீ+) விரும்பலாம், ஏனெனில் அவை பெரிய, ஒரே மாதிரியான மோதிரங்களை உருவாக்குகின்றன. கீழே உள்ள அட்டவணை வெவ்வேறு உணவக பயன்பாடுகளுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளை சுருக்கமாகக் கூறுகிறது.
| உணவக விண்ணப்பம் | பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு | காரணம் |
| அழகுபடுத்த, ஃபைன் டைனிங் | 40-60 மிமீ | சீரான சிறிய பகடை, குறைந்தபட்ச கழிவு |
| சாலடுகள், சாண்ட்விச்கள் | 60-80 மிமீ | மெல்லியதாக வெட்டுவது எளிது, நல்ல விளக்கக்காட்சி |
| சூப்கள், குண்டுகள், சாஸ்கள் | 80-100 மிமீ | ஒரு வெட்டுக்கு அதிக மகசூல், திறமையான டைசிங் |
| வெங்காய மோதிரங்கள் | 100மிமீ+ | பெரிய மோதிரங்கள், சிறந்த தட்டு கவரேஜ் |
| பொது தயாரிப்பு | 60-80 மிமீ | பல்துறை, விளைச்சல் மற்றும் கையாளுதலின் நல்ல சமநிலை |
எங்கள் தொழிற்சாலையில், உணவகச் சங்கிலிகள் மற்றும் மத்திய சமையலறைகளுடன் இணைந்து அவற்றின் மெனு மற்றும் தயாரிப்பு முறைகளுடன் பொருந்தக்கூடிய அளவு தரத்தைக் குறிப்பிடுகிறோம். ஒரு சங்கிலியில் உள்ள வெவ்வேறு இடங்களுக்கு வெவ்வேறு அளவு கிரேடுகளை வழங்கலாம் அல்லது பல பயன்பாடுகளை உள்ளடக்கிய கலப்பு தரத்தை வழங்கலாம். எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவர்களின் மெனுவுக்குத் தேவையான விளக்கக்காட்சியின் தரத்தைப் பராமரிக்கும் போது தயாரிப்பு நேரத்தையும் வீணாக்குவதையும் குறைக்க உதவுவதே எங்கள் குறிக்கோள்.
உணவு பதப்படுத்தும் வரிகளுக்கு உணவக சமையலறைகளில் இருந்து வேறுபட்ட தேவைகள் உள்ளன. செயலாக்க வரி பொதுவாக ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு வரம்பில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் உபகரணங்கள் அந்த வரம்பிற்கு அளவீடு செய்யப்படுகின்றன. 80-100 மிமீ வெங்காயத்திற்காக அமைக்கப்பட்ட ஒரு டைசர் 40-60 மிமீ வெங்காயத்துடன் திறமையாக செயல்படாது, மேலும் நேர்மாறாகவும். அளவு தரமானது உபகரணங்களின் ஊட்ட விவரக்குறிப்புகளுடன் பொருந்த வேண்டும். கூடுதலாக, செயலாக்க வரிக்கு செயல்திறன் மற்றும் தயாரிப்பு தரத்தை பராமரிக்க நிலையான அளவு தேவைப்படுகிறது. ஒரு பரந்த அளவிலான விநியோகம் கொண்ட ஒரு தொகுதி, வரி மெதுவாக இயங்கும், சீரற்ற வெட்டுக்களை உருவாக்கும் மற்றும் வேலையில்லா நேரத்தை அதிகரிக்கும். கீழே உள்ள அட்டவணை வெவ்வேறு செயலாக்க பயன்பாடுகளுக்கான அளவு தேவைகளை சுருக்கமாகக் கூறுகிறது.
| விண்ணப்பத்தை செயலாக்குகிறது | பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு | உபகரணங்கள் கருத்தில் |
| டைசிங் லைன் | 80-100 மிமீ | பெரிய பல்புகளுக்கு டைசர் இன்ஃபீட் அளவீடு செய்யப்பட்டது |
| ஸ்லைசிங் லைன் | 60-80 மிமீ | நடுத்தர பல்புகளுக்கு ஸ்லைசர் பிளேட் இடைவெளி உகந்ததாக உள்ளது |
| நீரிழப்பு வரி | 60-80 மிமீ | சீரான உலர்த்தலுக்கு நிலையான அளவு |
| வெங்காய ரிங் லைன் | 100மிமீ+ | கூடுதல் பெரிய பல்புகளுக்கு ரிங் கட்டர் அளவு |
| துண்டுகளாக்கப்பட்ட உறைந்த வெங்காயம் | 80-100 மிமீ | உயர் செயல்திறன், சீரான பகடை அளவு |
Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd. இல், எங்கள் தொழிற்சாலை பிரீமியம் ஃப்ரெஷ் வெங்காயத்தை சீரான அளவு தரங்கள் தேவைப்படும் செயலாக்க வரிகளுக்கு வழங்குகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட உபகரண விவரக்குறிப்புடன் பொருந்துவதற்கு நாம் ஒரு குறுகிய அளவிலான இசைக்குழுவை (உதாரணமாக, 80-90 மிமீ) வழங்க முடியும். ஒவ்வொரு கப்பலுக்கும் அளவு விநியோகத் தரவையும் நாங்கள் வழங்குகிறோம், இதனால் உள்வரும் வெங்காயம் தேவையான விவரக்குறிப்பைச் சந்திக்கிறதா என்பதை செயலாக்க வரி சரிபார்க்க முடியும். எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு வரிசை திறன் மற்றும் தயாரிப்பு நிலைத்தன்மையை பராமரிக்க உதவுவதே எங்கள் குறிக்கோள்.
உணவகம் மற்றும் செயலாக்கப் பயன்பாடுகளில் பிரீமியம் ஃப்ரெஷ் வெங்காயத்தின் செயல்திறனைத் தீர்மானிக்கும் தரக் காரணிகளில் அளவு மட்டுமே ஒன்றாகும். மற்ற காரணிகள் உறுதி, தோல் தரம், கழுத்து நிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் சுவை சுயவிவரம். வெட்டுதல் மற்றும் சமைக்கும் போது வெங்காயம் அதன் வடிவத்தை எவ்வளவு நன்றாக வைத்திருக்கிறது என்பதை உறுதியானது தீர்மானிக்கிறது. தோலின் தரம் உரித்தல் இழப்பு மற்றும் தோற்றத்தை பாதிக்கிறது. கழுத்து நிலை வெங்காயம் சரியாக குணமாகிவிட்டதா மற்றும் முளைக்கும் அல்லது அழுகும் வாய்ப்பு குறைவு என்பதைக் குறிக்கிறது. ஈரப்பதம் விளைச்சல் மற்றும் சமையல் நடத்தை பாதிக்கிறது. சுவை சுயவிவரம்-இனிப்பு, காரத்தன்மை மற்றும் நறுமணம்-உணவின் இறுதி சுவையை தீர்மானிக்கிறது. கீழே உள்ள அட்டவணை இந்த தரக் காரணிகளையும் அவற்றின் முக்கியத்துவத்தையும் சுருக்கமாகக் கூறுகிறது.
| தரக் காரணி | முக்கியத்துவம் | எப்படி சரிபார்க்க வேண்டும் |
| உறுதி | வெட்டு மற்றும் சமைக்கும் போது வடிவத்தை வைத்திருக்கிறது | கை அழுத்தும் சோதனை, பெனட்ரோமீட்டர் |
| தோல் தரம் | உரித்தல் இழப்பைக் குறைக்கிறது, தோற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது | காட்சி ஆய்வு, தோல் தக்கவைப்பு சோதனை |
| கழுத்து நிலை | சரியான குணப்படுத்துதலைக் குறிக்கிறது, முளைப்பதைக் குறைக்கிறது | காட்சி ஆய்வு, கழுத்து விட்டம் |
| ஈரப்பதம் உள்ளடக்கம் | மகசூல் மற்றும் சமையல் நடத்தை பாதிக்கிறது | ஈரப்பதம் மீட்டர், ஆய்வக சோதனை |
| சுவை சுயவிவரம் | இறுதி சுவையை தீர்மானிக்கிறது | உணர்ச்சி மதிப்பீடு, ஆய்வக பகுப்பாய்வு |
எங்கள் தொழிற்சாலையில், பிரீமியம் ஃப்ரெஷ் வெங்காயத்தின் ஒவ்வொரு தொகுதியையும் ஏற்றுமதி செய்வதற்கு முன் இந்தத் தரக் காரணிகளை நாங்கள் ஆய்வு செய்கிறோம். வெங்காயம் எங்கள் விவரக்குறிப்புகளைப் பூர்த்திசெய்கிறதா என்பதைச் சரிபார்க்க, காட்சி ஆய்வு, கை சோதனை மற்றும் ஆய்வக பகுப்பாய்வு ஆகியவற்றின் கலவையைப் பயன்படுத்துகிறோம். எங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் பயன்பாட்டிற்கு மிகவும் முக்கியமான தர அளவுருக்களை வரையறுப்பதற்கு நாங்கள் அவர்களுடன் இணைந்து பணியாற்றுகிறோம், மேலும் அதற்கேற்ப எங்கள் ஆய்வு நெறிமுறையை நாங்கள் வடிவமைக்கிறோம்.
அளவு மகசூல் மற்றும் தொழிலாளர் செலவில் நேரடி விளைவைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு பெரிய வெங்காயம் ஒரு பல்புக்கு பயன்படுத்தக்கூடிய தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது, ஆனால் அதற்கு அதிக வெட்டு சக்தி தேவைப்படுகிறது மற்றும் பெரிய, குறைவான சீரான துண்டுகளை உருவாக்கலாம். ஒரு சிறிய வெங்காயம் சிறிய, அதிக சீரான துண்டுகளை உற்பத்தி செய்கிறது, ஆனால் அதற்கு ஒரு கிலோவிற்கு அதிக வெட்டுக்கள் தேவைப்படுகிறது மற்றும் அதிக கழிவுகளை உற்பத்தி செய்கிறது. உகந்த அளவு பயன்பாடு மற்றும் தொழிலாளர் செலவைப் பொறுத்தது. அதிக உழைப்பு-செலவு சூழலில், பெரிய வெங்காயம் மிகவும் சிக்கனமாக இருக்கலாம், ஏனெனில் அவை வெட்டுக்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கின்றன. குறைந்த உழைப்புச் செலவுச் சூழலில், சிறிய வெங்காயம் அதிகச் சிக்கனமாக இருக்கலாம், ஏனெனில் அவை கழிவுகளைக் குறைக்கின்றன. கீழே உள்ள அட்டவணை வெவ்வேறு அளவு தரங்களின் மகசூல் மற்றும் உழைப்பு தாக்கங்களை ஒப்பிடுகிறது.
| அளவு தரம் | தோலுரித்தல் இழப்பு | வெட்டு உழைப்பு | துண்டு சீரான தன்மை |
| 40-60 மிமீ | அதிக (ஒரு யூனிட் எடைக்கு அதிக பரப்பளவு) | அதிக (ஒரு கிலோவுக்கு அதிக வெட்டுக்கள்) | உயர் (சீரான சிறிய துண்டுகள்) |
| 60-80 மிமீ | மிதமான | மிதமான | நல்லது |
| 80-100 மிமீ | கீழ் | குறைந்த (ஒரு கிலோவிற்கு குறைவான வெட்டுக்கள்) | மிதமான (பெரிய துண்டுகள்) |
| 100மிமீ+ | குறைந்த | குறைந்த | கீழ் (பெரிய, குறைவான சீரான துண்டுகள்) |
Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd. இல், எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு வெவ்வேறு அளவு தரங்களின் மகசூல் மற்றும் உழைப்பு தாக்கங்களைக் கணக்கிட உதவுகிறோம். சோதனைக்கான மாதிரித் தொகுதிகளை நாங்கள் வழங்க முடியும், மேலும் மகசூல், உழைப்பு மற்றும் தயாரிப்பு தரம் ஆகியவற்றின் சிறந்த சமநிலையை வழங்கும் அளவு தரத்தை அடையாளம் காண உங்கள் சமையலறை அல்லது செயலாக்கக் குழுவுடன் நாங்கள் பணியாற்றலாம்.
பிரீமியம் புதிய வெங்காயத்தின் சப்ளையரை மதிப்பிடுவதற்கு, அளவு நிலைத்தன்மை, தரக் கட்டுப்பாடு, விநியோக நம்பகத்தன்மை மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பு ஆகியவற்றில் கவனம் தேவை. சப்ளையர் வெங்காயத்தை சீரான அளவு தரங்களாக வரிசைப்படுத்தும் திறனைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், குறைந்த அளவு மற்றும் பெரிய பல்புகளுக்கு குறுகிய சகிப்புத்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும். உறுதி, தோலின் தரம், கழுத்து நிலை மற்றும் சுவை ஆகியவற்றை ஆய்வு செய்யும் தரக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு அவர்களிடம் இருக்க வேண்டும். அவர்கள் ஆண்டு முழுவதும் நிலையான தொகுதிகளை வழங்கக்கூடிய நம்பகமான விநியோகச் சங்கிலியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். மேலும் அவர்கள் உணவகங்கள் மற்றும் உணவு செயலிகளின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் உணவு பாதுகாப்பு சான்றிதழ்களை பெற்றிருக்க வேண்டும். கீழே உள்ள அட்டவணை மதிப்பீட்டு அளவுகோல்களை சுருக்கமாகக் கூறுகிறது.
| மதிப்பீட்டு அளவுகோல் | எதைப் பார்க்க வேண்டும் | ஏன் இது முக்கியம் |
| அளவு நிலைத்தன்மை | அளவீடு செய்யப்பட்ட வரிசையாக்கம், குறுகிய அளவு விநியோகம் | சீரான தயாரிப்பு மற்றும் செயலாக்கத்தை உறுதி செய்கிறது |
| தரக் கட்டுப்பாடு | உறுதி, தோல், கழுத்து, சுவைக்கான ஆய்வு | தயாரிப்பு செயல்திறனை உறுதி செய்கிறது |
| விநியோக நம்பகத்தன்மை | ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும், குளிர் சங்கிலி திறன் | தொடர்ச்சியான விநியோகத்தை உறுதி செய்கிறது |
| உணவு பாதுகாப்பு | HACCP, GLOBALG.A.P. அல்லது அதற்கு சமமானவை | உணவு பாதுகாப்பு தரங்களுடன் இணங்குவதை உறுதி செய்கிறது |
| ஆவணப்படுத்தல் | அளவு அறிக்கைகள், தர சான்றிதழ்கள் | கொள்முதல் மற்றும் தணிக்கை தேவைகளை ஆதரிக்கிறது |
எங்கள் தொழிற்சாலையில், நாங்கள் ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக பிரீமியம் புதிய வெங்காயத்தை பதப்படுத்தி சப்ளை செய்து வருகிறோம். நாங்கள் அளவீடு செய்யப்பட்ட அளவு உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துகிறோம் மற்றும் கடுமையான தரக் கட்டுப்பாட்டு திட்டத்தைப் பராமரிக்கிறோம். நாங்கள் HACCP மற்றும் GLOBALG.A.P க்கு சான்றளிக்கப்பட்டுள்ளோம். தரநிலைகள். ஒவ்வொரு ஏற்றுமதிக்கும் முழுமையான ஆவணங்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம். இந்த அளவுகோல்களுக்கு எதிராக எங்களை மதிப்பிடவும், பிரீமியம் புதிய வெங்காயத்திற்கான உங்கள் கூட்டாளராக எங்களைக் கருதவும் உங்களை அழைக்கிறோம்.
எங்கள் பிரீமியம் புதிய வெங்காயத்திற்கான முக்கிய தயாரிப்பு அளவுருக்களை பின்வரும் அட்டவணை வழங்குகிறது. இந்த வெங்காயம் உணவக சமையலறைகள், மத்திய சமையலறைகள் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் வரிகளுக்கு ஏற்றது. குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய எங்கள் தொழிற்சாலை அளவு தரத்தையும் பேக்கேஜிங்கையும் தனிப்பயனாக்கலாம்.
| அளவுரு | விவரக்குறிப்பு வரம்பு | குறிப்புகள் |
| அளவு தரங்கள் | 40-60 மிமீ, 60-80 மிமீ, 80-100 மிமீ, 100 மிமீ+ | தனிப்பயன் அளவு பட்டைகள் உள்ளன |
| வெரைட்டி | மஞ்சள், சிவப்பு, வெள்ளை | சுவை மற்றும் பயன்பாட்டிற்காக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது |
| பேக்கேஜிங் | 10 கிலோ, 20 கிலோ மெஷ் பைகள், அட்டைப்பெட்டிகள் | தனிப்பயன் பேக்கேஜிங் கிடைக்கிறது |
| சேமிப்பு வெப்பநிலை | 0-2°C | குளிர் சங்கிலி பராமரிக்கப்படுகிறது |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | 30-60 நாட்கள் | சேமிப்பக நிலைமைகளைப் பொறுத்தது |
| சான்றிதழ்கள் | HACCP, GLOBALG.A.P. | உணவு பாதுகாப்பு இணக்கம் |
| MOQ | 1 x 20 அடி கொள்கலன் | பெரிய ஆர்டர்களுக்கு பேச்சுவார்த்தைக்குட்பட்டது |
| முன்னணி நேரம் | 2-4 வாரங்கள் | அளவு மற்றும் பருவத்தைப் பொறுத்தது |
எங்கள் தொழிற்சாலையில், இந்த விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் பலவற்றைப் பூர்த்தி செய்ய எங்கள் பிரீமியம் புதிய வெங்காயத்தை நாங்கள் தயாரிக்கிறோம். உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப அளவு தரம், வகை மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றை நாங்கள் தனிப்பயனாக்கலாம். எங்களின் தரக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பில் மூலப்பொருட்களின் ஆய்வு, செயல்முறை ஆய்வு மற்றும் ஏற்றுமதிக்கு முன் இறுதி ஆய்வு ஆகியவை அடங்கும். எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவர்களின் செயல்திறன் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் உயர்தர பிரீமியம் புதிய வெங்காயத்தை வழங்குவதே எங்கள் குறிக்கோள்.
கேள்வி 1: உணவு பதப்படுத்தும் வரிசையில் எந்த அளவு வெங்காயம் டைஸ் செய்ய சிறந்தது?
பதில்: உணவு பதப்படுத்தும் டைசிங் வரிக்கு, 80-100மிமீ வெங்காயம் பொதுவாக சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். அவை ஒரு வெட்டுக்கு அதிக மகசூலை வழங்குகின்றன மற்றும் பெரும்பாலான வணிக டைசர் இன்ஃபீட் விவரக்குறிப்புகளுடன் இணக்கமாக உள்ளன. இருப்பினும், உகந்த அளவு குறிப்பிட்ட உபகரணங்களைப் பொறுத்தது. 80-100 மிமீ வெங்காயத்திற்கு அளவீடு செய்யப்பட்ட டைசர் சிறிய அல்லது பெரிய பல்புகளுடன் திறமையாக செயல்படாது. அளவு தரத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும் முன், உபகரணங்களின் இன்ஃபீட் விவரக்குறிப்பை உறுதிப்படுத்துமாறு பரிந்துரைக்கிறோம்.
கேள்வி 2: உணவக சமையலறைக்கு எந்த அளவு வெங்காயம் சிறந்தது?
பதில்: உணவக சமையலறைக்கான சிறந்த அளவு மெனு மற்றும் தயாரிப்பு முறையைப் பொறுத்தது. அழகுபடுத்தல் மற்றும் நன்றாக சாப்பிடுவதற்கு, 40-60 மிமீ வெங்காயம் சீரான சிறிய துண்டுகளை வழங்குகிறது. பொது தயாரிப்புக்காக, 60-80 மிமீ வெங்காயம் மகசூல் மற்றும் கையாளுதலின் நல்ல சமநிலையை வழங்குகிறது. அதிக அளவு டைசிங்கிற்கு, 80-100 மிமீ வெங்காயம் ஒரு கிலோவிற்கு வெட்டுக்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கிறது. குறிப்பிட்ட பயன்பாடு மற்றும் தொழிலாளர் செலவுக்கு அளவு தரத்தை பொருத்த பரிந்துரைக்கிறோம்.
கேள்வி 3: வெங்காயத்தின் அளவு உரித்தல் இழப்பை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?
பதில்: சிறிய வெங்காயம் ஒரு யூனிட் எடைக்கு அதிக பரப்பளவைக் கொண்டிருப்பதால், அதிக உரித்தல் இழப்பைக் கொண்டுள்ளது. 40-60 மிமீ வெங்காயம் உரிக்கும்போது 15-20% எடையை இழக்கக்கூடும், அதே நேரத்தில் 80-100 மிமீ வெங்காயம் 8-12% மட்டுமே இழக்கக்கூடும். பெரிய அளவில் கணக்கிடும்போது வேறுபாடு குறிப்பிடத்தக்கது. அதிக அளவு செயலாக்கத்திற்கு, பெரிய வெங்காயம் மகசூல் கண்ணோட்டத்தில் மிகவும் சிக்கனமானது.
கேள்வி 4: எனது செயலாக்க வரிக்கான தனிப்பயன் அளவு இசைக்குழுவை நான் ஆர்டர் செய்யலாமா?
பதில்: ஆம், எங்களின் பிரீமியம் புதிய வெங்காயத்திற்கான தனிப்பயன் அளவு பட்டைகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம். உங்கள் சாதனத்திற்கு 80-90 மிமீ அல்லது 70-80 மிமீ போன்ற ஒரு குறிப்பிட்ட வரம்பு தேவைப்பட்டால், அந்த விவரக்குறிப்புக்கு நாங்கள் வெங்காயத்தை வரிசைப்படுத்தலாம். தனிப்பயன் அளவு பேண்டுகளுக்கு பொதுவாக குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு தேவைப்படுகிறது மற்றும் லீட் நேரத்திற்கு 1-2 வாரங்கள் சேர்க்கலாம். உங்கள் தேவைகளைப் பற்றி விவாதிக்க எங்கள் விற்பனைக் குழுவைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.
கேள்வி 5: ஏற்றுமதிகள் முழுவதும் அளவு நிலைத்தன்மையை எவ்வாறு உறுதி செய்வது?
பதில்: நாங்கள் அளவீடு செய்யப்பட்ட அளவு உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துகிறோம் மற்றும் ஏற்றுமதிக்கு முன் ஒவ்வொரு தொகுதியையும் ஆய்வு செய்கிறோம். ஒவ்வொரு கப்பலுக்கும் ஒரு அளவு விநியோக அறிக்கையை நாங்கள் வழங்குகிறோம், இதன் மூலம் உள்வரும் வெங்காயம் விவரக்குறிப்பைச் சந்திக்கிறதா என்பதை எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் சரிபார்க்க முடியும். எங்கள் தரக் கட்டுப்பாட்டுக் குழு, சீரான தன்மையை உறுதிப்படுத்த, அளவீட்டு செயல்முறையின் வழக்கமான தணிக்கைகளை நடத்துகிறது. ஒரு ஷிப்மெண்ட் ஒப்புக்கொள்ளப்பட்ட அளவு விவரக்குறிப்பைப் பூர்த்தி செய்யவில்லை என்றால், நாங்கள் அதை மாற்றுவோம் அல்லது கிரெடிட்டை வழங்குவோம்.
பிரீமியம் புதிய வெங்காயத்திற்கான சரியான அளவு தரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது, மகசூல், உழைப்புச் செலவு மற்றும் தயாரிப்பு தரத்தை பாதிக்கும் ஒரு முடிவாகும். உகந்த அளவு பயன்பாட்டைப் பொறுத்தது - உணவக சமையலறைகள், மத்திய சமையலறைகள் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் கோடுகள் ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு தேவைகளைக் கொண்டுள்ளன. நிலையான அளவு தரங்களைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம் மற்றும் வெவ்வேறு பயன்பாடுகளில் அவை எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம், வாங்குபவர்கள் செயல்திறன் மற்றும் தரத்தின் சிறந்த சமநிலையை வழங்கும் அளவைக் குறிப்பிடலாம். Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd. இல், எங்கள் தொழிற்சாலையானது, சீரான தரம் மற்றும் நம்பகமான விநியோகத்துடன், பிரீமியம் ஃப்ரெஷ் வெங்காயத்தை அளவு தரங்களின் வரம்பில் வழங்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. எங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் புரிந்துகொள்வதற்கும் அவர்களின் பயன்பாட்டிற்கான சரியான தயாரிப்பை வழங்குவதற்கும் நாங்கள் அவர்களுடன் இணைந்து பணியாற்றுகிறோம்.
நீங்கள் ஒரு உணவகச் சங்கிலி, மத்திய சமையலறை அல்லது உணவு பதப்படுத்தும் ஆலை ஆகியவற்றிற்கு வெங்காயத்தை வாங்கினாலும், உங்கள் தேவைகளைப் பற்றி விவாதிக்க எங்களைத் தொடர்புகொள்ள உங்களை அழைக்கிறோம். நாங்கள் மாதிரிகள், அளவு அறிக்கைகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தீர்வுகளை வழங்க முடியும். தரம் மற்றும் வாடிக்கையாளர் திருப்திக்கான எங்கள் அர்ப்பணிப்பு உலகெங்கிலும் உள்ள உணவு சேவை மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் வணிகங்களுக்கு எங்களை நம்பகமான பங்காளியாக மாற்றியுள்ளது.
ஷான்டாங் ஹுவாங் ஃபுட் ப்ராசசிங் கோ., லிமிடெட் நிறுவனத்தை இன்று தொடர்பு கொள்ளவும்உங்கள் பிரீமியம் புதிய வெங்காயத் தேவைகளைப் பற்றி விவாதிக்கவும், எங்கள் அளவு தரங்கள் உங்கள் சமையலறை அல்லது செயலாக்க வரி செயல்திறனை எவ்வாறு மேம்படுத்தலாம் என்பதைக் கண்டறியவும்.
தொலைபேசி: +86-13165182711
கைபேசி: +86-13165182711
மின்னஞ்சல்: Info@huaangfood.com
முகவரி:எண். 19 ஜிங்கர் சாலை, சாங்கௌ டவுன், ரென்செங் மாவட்டம், ஜினிங் நகரம், ஷான்டாங் மாகாணம், சீனா
பதிப்புரிமை © 2026 Shandong Huaang Food Processing Co. Ltd. அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.